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OPERACIONES UNITARIAS 1

Blog dedicado a la materia de Operaciones Unitarias 1, que cursamos en el Instituto Tecnológico de Tuxtepec como parte de la carrera de Ing. Bioquímica.

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     Mezcladores industriales abatibles | VMI Mixing


    Se utilizan para la mezcla de sólidos en líquidos. Ofrecen una solución ideal en la industria alimentaria para reconstitución de leche en polvo, producción de jarabes, preparación de salmueras. También puede ser la solución de mezclas sólido-líquido en la industria farmacéutica, cosmética y química.


    MEZCLADOR VERTICAL

     

    Presenta una solución para la dispersión, emulsión, homogeneización y desintegración de sólidos para una gran cantidad de productos en la industria alimentaria, cosmética, farmacéutica y química fina. Se pueden utilizar en depósitos a presión atmosférica y con productos de alta o baja viscosidad. Para los productos de alta viscosidad se recomienda trabajar conjuntamente con un agitador tipo áncora.


     

     

     

     MEZCLADOR EN LÍNEA

     

    Ofrece la posibilidad de bombear, dispersar, homogeneizar y emulsionar productos con un mismo equipo. Numerosos procesos químicos, alimentarios, farmacéuticos y cosméticos requieren este sistema debido a líneas con separación de componentes o falta de espacio en los depósitos para la instalación de Mixer vertical o de fondo. Ejecución especialmente útil en instalaciones ya existentes. Suelen trabajar en un tanque en recirculación, consiguiendo la máxima eficacia después de pasar varias veces por el Mixer.


     

     

     

     MEZCLADOR DE FONDO

     

    Presenta una solución altamente sanitaria en procesos de dispersión, emulsión homogeneización y desintegración de sólidos para una gran cantidad de productos en la industria alimentaria, cosmética, farmacéutica y química fina. Se pueden utilizar en depósitos abiertos, cerrados, a presión atmosférica o con presión/vacío. Los mixers de fondo son especialmente indicados para trabajar conjuntamente con agitadores tipo áncora con productos de elevada viscosidad.

     

     

    MEZCLADOR MULTIDIENTES
     

    Se utilizan en aplicaciones donde se requiera una gran capacidad de cizallamiento, para conseguir una buena emulsión. Hasta ahora para conseguir emulsiones de alta calidad se debía recorrer a molinos o homogeneizadores. Mayonesa, cremas cosméticas de alta calidad, soluciones farmacéuticas y veterinarias, son algunos productos que se pueden preparar con este equipo.


     

     

     

    MEZCLADOR HORIZONTAL

     

    Se usan para incorporar sólidos en un medio líquido que se hace recircular en un tanque. Su campo de aplicaciones se restringe a incorporación de pequeñas cantidades de sólido pues no dispone de mesa apoya sacos y su tolva es pequeña.



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